在readandeat看都這個......雜食動物必試食品100種
踢的玩法:
1. 連同本玩法簡介將100列表複製到部落中。
2. 有吃過的以粗體表示。
3. 從不考慮要吃的用刪除線表示。
1. 鹿肉 Venison
2. 蕁麻茶 Nettle tea (是花茶的一種)
3. 墨西哥式煎蛋 Huevos rancheros
4. 韃靼牛扒 Steak tartare (亦舒小說見過, 說是生牛肉加生蛋)
5. 鱷魚 Crocodile (在泰國時吃過炸鱷魚和飲過鱷魚湯)
6. 豬血腸Black pudding (台灣的豬血糕算嗎)
7. 芝士火窩Cheese fondue (見過好多次, 但係原來我一次都未食過)
8. 鯉魚Carp (見過人釣, 好大條, 成隻手臂咁大)
9. 羅宋湯 Borscht(茶餐廳的算嗎)
10. Baba ghanoush (烤茄子蓉和Tahini芝麻醬做的醬料)
11. 魷魚 Calamari (oh yeah! 好味, 用作share的前菜)
12. 越式牛湯河 Pho (成日食, 又平又大碗, 最好味係d湯底)
13. 花生醬果醬三文治 PB&J sandwich (係茶餐廳食過一次, 又咸又甜,好"留")
14. 印度乾咖哩薯仔椰菜花 Aloo gobi (印度菜, 樣樣都係一pat pat, 真係唔知食過未)
15. 路邊卡車的熱狗 Hot dog from a street cart (大學時, 冇錢食晏, 食佢嚟醫肚)
16. Epoisses (法國的有名芝士) (卡夫芝士就有)
17. 黑松露 Black truffle (坐郵輪食過一次, 係意粉加black truffle only, 好好食, 咸咸地, 好鬼香, 有d似芝士加咸魚)
18. 不是葡萄釀製的水果酒 Fruit wine made from something other than grapes (那些有氣的fruit drink 算嗎?)
19. Steamed pork buns 叉燒包 (肯定有啦)
20. 開心果雪糕 Pistachio ice cream (冇試到, 因為試咗維他奶雪糕)
21. 祖傳蕃茄 Heirloom tomatoes (祖傳??, 阿痳冇留俾我喎)
22. 鮮野莓 Fresh wild berries (係農場摘的算不算 wild?)
23. 鵝肝 Foie gras (試過買一包價值$20的, 味道似午餐肉, 應該係俾人騙了, 所以未食過)
24. 豆子飯 Rice and beans (最憎食豆)
25. 豬頭肉凍 Brawn, or head cheese (吓? 肴肉, 好似係上海舖食過)
26. 生吃的刻痕帽子辣椒 Raw Scotch Bonnet pepper (肯定唔會食)
27. 焦糖牛奶 Dulce de leche
28. 蠔 Oysters (好味呀, 出面的太貴, 而家鐘意買一箱係屋企, 自己開, 自己食)
29. Baklava (土耳奇/希臘/兩伊一帶的甜點)(好似係taste of danforth 食過, 因為全部差唔多樣, 唔知係咪呢樣)
30. 香蒜鯷魚熱沾醬 Bagna cauda
31. 青芥末青豆 Wasabi peas (有定啦, 日本零食那種)
32. 酸麵包蜆肉周打湯 Clam chowder in a sourdough bowl (有, 飲晒d湯, 剩番個bowl)
33. 鹹味印度乳酪 Salted lassi
34. 德國酸菜 Sauerkraut
35. 薑啤黑牛 Root beer float (有, 又係茶餐廳飲過)
36. 干邑 + 雪茄 Cognac with a fat cigar (兩樣都未試過)
37. Clotted cream tea (英式下午茶?未試過)
38. 伏持加啫喱 Vodka jelly/Jell-O (番屋企試吓整)
39. Gumbo (Cajun / Creole的燉菜/湯)(睇foodnetwork 成日有, 自己未食過)
40. 牛尾 Oxtail (牛尾湯好味)
41. 咖哩山羊 Curried goat (咖哩羊好多時都食, 但係唔知佢係咪山羊....)
42. 原隻昆蟲 Whole insects (嘩, 未試過, 亦唔想試)
43. Phaal (印度咖哩,非常辣)(butter chicken 就食得多)
44. 山羊奶 Goat’s milk (羊奶未飲過)
45. 價值HKD$750或以上的瓶裝麥芽威士忌Malt whisky from a bottle worth £60/$120 or more (malt wisky 同普通whisky 有什麼分別?)
46. 河豚 Fugu
47. 印式烤雞 Chicken tikka masala (嘩, 又係一pat pat, 可能食過都未定)
48. 鱔/鰻魚Eel (蒸和炸我都鐘意食)
49. Krispy Kreme original glazed doughnut (好食呀, 尤其係舖頭即買即食)
50. 海膽 Sea urchin (好想試, 但係未試過)
51. 刺梨 Prickly pear(其實是仙人掌)
52. 梅乾 Umeboshi (食咗酸梅乾會變超人)
53. 鮑魚 Abalone (去飲食過, 阿媽又煮過)
54. 北印度農家風味芝士 Paneer
55. McDonald’s Big Mac Meal(老麥巨無覇餐) (上個星期食咗兩次, 因為要換olympic glassware)
56. Spaetzle (鬼佬的刀削麵)
57. Dirty gin martini (加了橄欖汁的martini)
58. Beer above 8% ABV (8%或以上酒精含量的啤酒) (有冇例子, 誰會留意自己枝啤酒有幾多酒精)
59. Poutine (淋滿各式醬汁的薯條)(oh..new york fries 的 poutine 一流)
60. Carob chips (味道類似朱古力碎,但是是以角豆做的代用品)
61. S’mores (烤棉花糖朱古力夾心克力架)
62. 豬橫脷 Sweetbreads (也包括牛、羊的相同部位,即胰臟)(牛雜有冇架?)
63. Kaolin (食石頭??)
64. Currywurst(咖哩德國腸?)
65. 榴槤 Durian (食過一啖)
66. 田雞腿Frogs’ legs
67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake (幾種都是不同的,共通點是很多油: Beignets, churros和funnel cake都要炸的,elephant ears其實是蝴蝶酥)(funnel cake, 每次去wonderland都要食)
68. 羊雜腸 Haggis
69. 炸大蕉Fried plantain
70. 豬腸 Chitterlings, or andouillette
71. 西班牙凍湯 Gazpacho
72. 魚子醬配薄煎餅 Caviar and blini (魚子醬食過一啖, 朋友請)
73. Louche absinthe (艾苦酒)
74. Gjetost, or brunost(挪威芝士)
75. Roadkill(路上給撞死的動物)
76. Baijiu 國產白酒
77. Hostess Fruit Pie(超市未見過)
78. 蝸牛 Snail (食過朋友煮的罐頭蝸牛)
79. Lapsang souchong 立山小種茶
80. Bellini (雞尾酒)
81. 冬陰公 Tom yum (又係泰國試過)
82. Eggs Benedict (請看圖) (冇呀,但係個樣好似好好食)
83. Pocky(就是餅乾條那個Pocky了)(肯定有)
84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant. (三星級餐廳試菜)(未食過tasting menu...鳴)
85. 神戶牛柳 Kobe beef (食過一塊$120蚊, 勁多雪花, 食完好"留")
86. 野兔 Hare (被阿媽騙了,以為係雞湯, 點知係野兔湯)
87. 匈牙利燉牛肉 Goulash
88. 花 Flowers (飲菊花加保利茶算唔算?)
89. 馬 Horse
90. Criollo chocolate (應該是貴族級的朱古力吧?)
91. 午餐肉 Spam (成日食)
92. 軟殼蟹 Soft shell crab
93. 北非辣椒醬 Rose harissa
94. 塘蝨 Catfish
95. 墨西哥朱古力辣醬Mole poblano
96. 煙三文魚比高包Bagel and lox (煙三文魚食過, bagel 都食過, 好似未加埋一起食過)
97. 法式焗釀龍蝦 Lobster Thermidor
98. 玉米糕 Polenta
99. 牙買加藍山咖啡 Jamaican Blue Mountain coffee (去jamaica買過做手信, 自己反而未飲過...哈哈)
100. 蛇 Snake (蛇羹都算囉)
哈哈...100樣內先食過33樣. 仲要食埋都係d cheap 嘢. 真係草根.