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No name | 19th Apr 2008 | KING KONG | (323 Reads)

"傳菜,就是把就已經煮好的東西由廚房拿出來,然後站在桌前,等待侍應生把菜往桌上放。至於為什麼傳菜是專職,我這行外人真是無法知曉。用猜的,大概是不希望侍應在傳菜時把衣服弄髒吧?還是讓其他樓面人員可以專心工作?" - aulina

記得入大學前的暑假, 因為百無聊賴, 又想搵d水腳係大學時候用. 我就係o個個暑假搵咗份酒樓傳菜既工嚟做.

係呢處, 酒樓唔會只開係唐人街. 只要有中國人住既地方, 就梗有一間酒樓係左近. 所以我話咁易就搵到工.

見工既過程就更簡單, 阿姐俾張點心紙我, 用十五分鐘記晒點心屬於既大中小點, 然後背番出嚟. 對於自小逢weekend都飲茶既我, 簡直係easy job啦. 阿姐好滿意個結果就請咗我.

我既工作只係負責攞蒸好既點心俾客人. 聽落好似幾容易. 但係人多既時候, 好似星期六同日. 真係做死人. 因為d點心多都嚇死你, 好似座山咁, 已經每次攞十幾籠點心出去, 番到入廚房, 又有幾十籠等緊你, 攞遲半步都會被點心師傅鬧.

講番正題, 今次傳菜唔怕被人鬧, 亦唔會有幾十籠點心等緊我. 今次我要傳既係我既下午茶, tim hortons 既奶茶同 timbits.

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Tim Hortons 係"艱難大"的少數成功既加啡連繫店. 美國既starbuck都唔夠佢咁受歡迎. 佢受歡迎既程度係去到, 同香港既七仔一樣, 梗有一間係左近. 係我公司附近就已經有三間. 所以我地就為佢起咗個名叫tim仔嘞.

tim仔最受歡迎當然係咖啡, 不過我唔飲咖啡, 所以飲奶茶. 味道就唔夠港式咁香濃滑. 不過係飯氣攻心既下午, 唔番飲一杯, 我冇辦法回魂, 會直落十八層地獄.

至 於timbits, 即係 bit-sized donut. 意指可以一啖食落肚既donut. 佢地話係special made, 不過我覺得佢地只係攞donut中間cut咗個洞既麵粉做成, 即係d下欄嘢. 之所以佢會長期成為我既下午茶之選. 因為我好鐘意食有filling既donut. 可惜每次個donut食咗三份之二都仲未食到d filling. 剩下既三份之一既donut就食到一口都係filling. 真係嬲死人. timbits就冇咁既問題, 一啖一個, 實食到filling. 而且佢價錢平, 得閒買番公司請同事食,收埋人心之餘, 又唔會傷荷包. 幾好.

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呢盒十粒既timbits被我食咗一半先記得影相. 哈哈.

傳菜部伙計:

  1. aulina: 雲尼拿麵包
  2. 藍公子: 生菜牛丸烏冬
  3. nam: 香滑奶茶
  4. 小球:粟米魚球粥和撈麵
  5. yan: 餐後咖啡
  6. 小勒:仲夏夜的Sparkling Wine
  7. readandeat:快手做稻荷壽司
  8. 堂本冰子: 拉麵﹗
  9. 蛋冶:超‧清爽馬鈴薯沙律 Refreshing Potato Salad
  10. aulina: 西梅果醬包
  11. readandeat:螺絲粉沙律伴炸雞柳

[1]

加了連結了。謝謝﹗


[引用] | 作者 readandeat | 19th Apr 2008 | [舉報垃圾留言]

[2]

半夜嚟見到,點算??好肚餓!

aulina
[引用] | 作者 aulina | 19th Apr 2008 | [舉報垃圾留言]

[3]

在多城的阿太家姐和姐夫很喜歡timbits的說...

我呢..還是double double算了...


[引用] | 作者 AC | 20th Apr 2008 | [舉報垃圾留言]

[4]

timbits 絕對係下欄野. (認真)
D咖啡就真係好弱.

我又黎搶傳菜...又係薯仔沙律啊~~
XD

家陣開始寫, 預計兩個鐘頭後貼.

蛋治
[引用] | 作者 蛋治 | 20th Apr 2008 | [舉報垃圾留言]

[5]

jus walked by....
i missed the steeped tea...
good old days studying at tim hortons...


[引用] | 作者 average guy | 21st Apr 2008 | [舉報垃圾留言]

[6]

請同事食donut是office十大報仇之一的行動!

小勒
[引用] | 作者 小勒 | 25th Apr 2008 | [舉報垃圾留言]